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Mix Vitalidade Sementes e Pepitas - 180g - Biológico

FOLD

SUPER ALIMENTO
Proteção das células contra as oxidações indesejáveis.

O Mix Vitalidade é uma mistura de sementes de Linhaça, pepitas de Cacau e sementes de Chia, e é fonte de Vitamina B1, Vitamina B3 (niacina), Vitamina E, magnésio e fósforo. A vitamina B1, B3, o magnésio e o fósforo contribuem para o normal metabolismo produtor de energia. O magnésio contribui ainda para a redução do cansaço e da fadiga e para o normal funcionamento muscular. A vitamina B1, B3 (niacina) e o magnésio contribuem também para o normal funcionamento do sistema nervoso. A vitamina E contribui ainda para a proteção das células contra as oxidações indesejáveis. Este mix é ainda fonte de proteína e tem um alto teor de fibra.

9,90

Descrição

Quais os seus benefícios?

O Mix Vitalidade Fold é constituído por Cacau, sementes de Chia e de Linhaça. Este é um Mix extremamente rico em ácidos gordos essenciais ao nosso organismo, como o ómega-3 muito presente tanto nas sementes de Chia como de Linhaça. O Mix Vitalidade Fold é uma excelente fonte de fibra, o que facilita o bom funcionamento digestivo e ainda retarda a conversão dos hidratos de carbono em açúcares simples.

É também rico em magnésio que equilibra a química cerebral e ajuda a construir ossos fortes. Sendo o Cacau uma das maiores fontes de antioxidantes, principalmente de flavonoides, o Mix Vitalidade Fold ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares. Como estão presentes neurotransmissores, este Mix facilita o rejuvenescimento e ajuda na sensação de bem-estar.

Linhaça

Origem
A Linhaça é a semente do Linho. O Linho é uma planta que chega a atingir um metro de altura, tem uma flor azul e pertence à família das lináceas. É constituída por uma substância fibrosa, da qual se extraem as fibras longas para a fabricação de tecidos e por uma substância lenhosa. Produz sementes oleaginosas utilizadas para fins medicinais. Os relatos mais antigos da semente do linho são datados de 5000 anos antes de Cristo, na Mesopotâmia. O Linho foi inicialmente cultivado pela sua fibra e pela sua utilização na fabricação de tecidos. O seu uso culinário remonta à Grécia antiga, onde já se conheciam muitos dos seus benefícios para a saúde. A linhaça vai sendo apreciada ao longo dos tempos e incorporada em alimentos modernos, devendo ser consumida triturada para um melhor aproveitamento de toda a sua riqueza nutricional. As sementes de linhaça têm um sabor suave e fornecem ácidos gordos ómega 3 e fibra.

Benefícios
As sementes de Linhaça contêm ácidos gordos essenciais, sendo dos alimentos mais ricos em ómega 3, e contêm 75 a 800 vezes mais lignanas que qualquer outro alimento vegetal. As lignanas são fitoesteróides que são usados como terapêutica de substituição dos estrógenos. As sementes de Linhaça são ainda uma excelente fonte de fibra e de proteína e os seus benefícios nutricionais estão mais disponíveis quando são consumidas trituradas. As sementes de Linhaça são uma boa forma de dar consistência às suas receitas, pelo gel mucilaginoso que formam. Pode usá-las como um substituto do ovo ou como um substituto parcial da farinha (quando trituradas) ou simplesmente usá-las em cima de saladas, sopas, cereais e iogurtes.

Chia
Consultar a ficha do produto

Origem
A Chia é uma planta originária da América Central e do Sul, onde foi cultivada pela primeira vez para uso humano há mais de 4.000 anos pelos astecas, maias e outras tribos indo americanas. As sementes de chia eram consumidas inteiras, sozinhas, misturadas com amaranto, moídas em pó ou em bebidas. Também eram prensadas a frio para obtenção do óleo. Os seus efeitos positivos na energia, resistência e bem-estar geral eram muito apreciados. Eram ainda utilizadas na medicina tradicional.
O nome Chia tem origem na palavra maia, que significa “forte”. Os guerreiros astecas dependiam da semente de chia para se manterem ativos durante as batalhas.
Atualmente, a Chia continua a ser uma importante fonte de alimento para os Tarahumara, uma tribo de nativos americanos que vivem nos desfiladeiros íngremes do deserto do norte do México. Os Tarahumura são conhecidos pelas suas capacidades de correr longas distâncias, percorrendo centenas de quilômetros no calor do deserto. A sua resistência atlética é em parte atribuída, à inclusão da semente de chia na sua dieta diária. A composição nutricional da chia faz com que esta seja uma fonte de energia de libertação prolongada, para além de conter proteína, importante para a construção dos músculos. A Chia é também o alimento do planeta mais rico em ácidos gordos essenciais ómega 3.

Benefícios
As sementes de Chia contêm quantidades impressionantes de ácidos gordos essenciais polinsaturados ómega-3, que representam 60% de toda a gordura das sementes. Estes ácidos gordos essenciais não podem ser sintetizados pelo organismo humano e por isso têm ser adquiridos através da alimentação. São cruciais para o crescimento e em todos os períodos da nossa vida para um cérebro e um coração saudáveis.
A semente da Chia contém elevados níveis de fibra, sendo uma das mais ricas fontes de fibra dietética do planeta, o que faz dela um alimento miraculoso quando se trata de manter a saúde e o bom funcionamento do sistema digestivo. Se misturar uma colher de sopa de sementes de Chia com água, sumo ou qualquer outro líquido, elas podem absorver a água até doze vezes o seu peso formando uma massa gelatinosa em poucos minutos. A substância pastosa que se forma quando as sementes de chia absorvem a água ou os ácidos do estômago, é conhecida como mucilagem e ajuda à absorção intestinal dos outros nutrientes e retarda a conversão dos hidratos de carbono em açúcares simples.
As sementes de Chia são um dos superalimentos favoritos dos desportistas, especialmente os que praticam desportos de resistência uma vez que ajudam o corpo a manter os seus níveis de hidratação e a manter o equilíbrio eletrolítico.
As sementes de Chia são ainda uma fonte completa de proteína e de antioxidantes.

Cacau
Consultar a ficha do produto

Origem
Provavelmente já ouviu dizer que o chocolate faz bem à saúde, especialmente o chocolate escuro. A razão para tal afirmação é que quanto mais escuro é o chocolate, maior o seu teor de cacau.
Hoje, a planta do cacau é plantada principalmente no México e na América do Sul e em todo o mundo as pessoas associam o chocolate ao bem-estar e ao prazer.
A planta do cacau é uma árvore pequena e perene que prospera em climas tropicais, principalmente na América do Sul, crescendo nas florestas férteis em torno do rio Amazonas. Requer um clima constante, com temperaturas entre os 21 e os 32ºC, e no mínimo 10cm de precipitação por mês. O seu fruto fornece cacao (também conhecido como cacau), o material de base utilizado para a produção de chocolate. Embora o chocolate processado seja rico em gordura e açúcar, o cacau em si é um superalimento rico em antioxidantes e com reconhecidos benefícios para a saúde.
A planta do cacau dá origem a uma vagem que leva cerca de seis meses a amadurecer e é a partir dela que são obtidos todos os produtos do cacau. Estas vagens podem ter até 40 centímetros de comprimento, têm a forma de uma bola de rugby, com espessos sulcos longitudinais e uma casca que varia do amarelo ao vermelho, laranja ou até mesmo roxo.

Benefícios
O pó de cacau contém uma grande quantidade de antioxidantes, em especial flavonoides. Graças a eles, o cacau age preventivamente contra doenças cancerígenas e cardiovasculares. Está provado que os flavonoides reduzem a pressão arterial e ajudam a prevenir a formação de coágulos no sangue e a reduzir a inflamação, o que combinado diminui o risco de doença cardíaca. Vários estudos demonstram que o cacau é rico em neurotransmissores: a serotonina, a anandamida, a dopamina e a feniletilamina produtos químicos específicos do nosso cérebro que promovem a perspetiva positiva, facilitam o rejuvenescimento global e influenciam positivamente o humor. Estas substâncias são conhecidas como as “hormonas da felicidade” porque promovem sentimentos de felicidade e bem-estar. A serotonina é um anti-stress e antidepressivo, a anandamida e a dopamina aumentam a sensação de prazer e a motivação. Comer cacau provoca a libertação de endorfinas que dão uma sensação de prazer que pode reduzir a depressão, aumentar a clareza mental, e promover uma sensação geral de bem-estar.
O cacau é uma das melhores fontes alimentares de magnésio, mineral que equilibra a química do cérebro e ajuda a construir ossos fortes.
O cacau contém ainda teobromina, um alcaloide da família da cafeína com ação vasodilatadora, útil na regulação da pressão arterial e com um efeito estimulante.

Os suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de um regime alimentar variado e equilibrado, bem como de um modo de vida saudável. Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Manter fora do alcance das crianças. Não tomar em caso de hipersensibilidade a um dos componentes de cada produto. Não deverá exceder a toma diária recomendada. Os suplementos alimentares não são medicamentos. Em caso de dúvida, consulte o seu médico ou técnico de saúde.

Informação nutricional (por 100g)
- Valor Energético 513 kcal/2138 kj
- Proteínas 22g
- Hidratos de Carbono 9g
dos quais açúcares 0,3g
Lípidos 37g
dos quais saturados 11,9g
- Fibra 29,1g
- Vitamina B1 0,2mg
- Vitamina B3 (niacina) 3,1mg
- Vitamina E 3,1mg
- Magnésio 77,8mg
- Fósforo 197,2mg
Apresentação e uso recomendado

Uso Recomendado: Adicione diariamente uma colher de sopa do Mix Vitalidade Fold a iogurtes, cereais, saladas de fruta, batidos ou utilize na confeção de sobremesas.

Apresentação: Embalagem com 180g.

Para preservar a frescura deste produto:
- Evite a exposição ao calor;
- Evite a exposição direta à luz solar;
- Retire todo o ar existente antes de fechar a embalagem;
- Feche bem o saco depois de usar;
- Armazene num local fresco e seco.

Os superalimentos Fold são:
- Alimentos certificados, totalmente biológicos;
- Não geneticamente modificados, sem pesticidas ou fertilizantes;
- Sem aditivos (corantes, conservantes e aromas);
- Triturados a frio ou liofilizados para preservação de todos os fitonutrientes(vitaminas, enzimas e outras substâncias voláteis e termolábeis).

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