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Prato Principal

Bifinhos de seitan com molho de aveia

Prato Principal

Segundo os especialistas, o equilibrio emocional também se alimenta à mesa.
Harmoniza-se a razão com a emoção. O contraste acontece quando a matéria prima natural e 100% biológica se enforma com múltiplas cores e sabores inesperados.
Veja esta receita, que preparámos para si, deliciosamente saudável, com bifinhos de Seitan envolvidos num delicioso molho de aveia e arroz integral.

Jardineira de soja

Prato Principal

Apresentamos-lhe uma deliciosa Jardineira em que a carne e o chouriço são substituídos por soja granulada. A soja é um um alimento rico em proteínas (de origem vegetal), vitaminas e em sais minerais de fácil digestão e muito rica em elementos fitoquímicos. Só traz benefícios para a sua alimentação!

Tofu Salteado

Prato Principal

Tofu é uma boa alternativa para quem não come carne ou peixe, é uma excelente fonte de proteína.
Apresentamos-lhe uma forma simples de cozinhar o tofu. Basta cortar aos cubos, temperar e saltear numa frigideira. Experimente! Vai ver como é fácil e saboroso.

Espetadas Místicas

Prato Principal

Uma deliciosa receita inspirada em influências ayurvédicas, especiarias e ingredientes típicos da culinária oriental.
Os olhos também comem e o cheiro também se sente. Boas experiências sensoriais!

Creme de abóbora Fold

Superalimentos Fold

Creme de abóbora, batata doce, sementes de Cânhamo e Chia Fold

Panados Fold

Superalimentos Fold

Cavala, Salmão, Atum ou Bacalhau – Marinados com Mix Ómega Fold

Superalimentos Fold

Tortilha tricolor com Nori em flocos

Prato Principal

Sabia que a alga Nori é rica em proteína, cálcio, ferro, vitamina A, B e C. Contém duas vezes mais proteína do que algumas carnes. É muito utilizada na confecção de sushi.
Experimente e delicie-se!

Curgete recheada com Quinoa

Prato Principal

Um delicioso prato vegetariano com um toque de gengibre, tomilho e limão. Simples de preparar e bastante completa.

Grelhada mista de peixe

Prato Principal

Símbolo de frescura, fonte de proteínas e de ácidos gordos saudáveis, o peixe é, à mesa, um digno representante do mar. Por isso apure o paladar, desfrute o sabor, invista no prato. Um dia todas as refeições serão assim.

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