Receitas
Essa receita é baixa em calorias e rica em nutrientes, tornando-a uma ótima opção para o verão.
A quinoa é uma boa fonte de proteína e fibras, enquanto os legumes fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes.
Esta salada é refrescante e saborosa e é perfeita para um almoço ou jantar leve.
Esta receita é muito fácil de fazer, saudável e baixa em calorias.
É uma receita fresca ideal para te ajudar a manter o peso ideal este verão. Porque uma dieta pode ser saber bem.
Ingredientes que vais precisar:
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/2 xícara de pepino picado
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de azeitonas pretas picadas
- 1/4 xícara de salsa picada
- 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída na hora
Como fazer:
- Cozinha a quinoa de acordo com as instruções da embalagem.
- Enquanto a quinoa cozinha, mistura os legumes, as azeitonas e a salsa numa tigela grande.
- Numa tigela pequena, mistura o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
- Drena a quinoa cozinhada e adiciona à tigela com os legumes.
- Rega com o molho e misture bem.
- Sirva fria.
Essa receita é baixa em calorias e rica em nutrientes, tornando-a uma ótima opção para o verão. A quinoa é uma boa fonte de proteína e fibras, enquanto os legumes fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes. Essa salada é refrescante e saborosa e é perfeita para um almoço ou jantar leve.