A NUTRATEC dispõe de uma estrutura funcional clara, que dá resposta às suas necessidades actuais de acção e de relação com todos os seus stakeholders. No centro do modelo estão o cliente e os trabalhadores da empresa.
A organização funcional está articulada com uma organização do trabalho flexível e em equipa e com um funcionamento em rede. Uma aposta clara na gestão da informação e do conhecimento garantidas por um sistema informático eficaz e por uma gestão de pessoas e processos que privilegia a flexibilidade, a participação e a implicação dos trabalhadores.
A qualidade dos seus produtos é a imagem de marca da NUTRATEC.
A procura da qualidade global implica um esforço de investigação e inovação constantes.
Pessoal altamente qualificado e com grandes competências e uma prática de gestão centrada na inovação e no controlo da qualidade garantem produtos de qualidade e adequados às necessidades dos clientes.